1 Τορτίγια
Σολομός Καπνιστός 60g
Τυρί Κρέμα σε Βάζο 30g
1 Μερίδα Χυμός Λεμονιού 8ml
1 Μερίδα Πιπέρι
2 Ψωμιά Brioche
2 Παξιμάδια Σταρένια
2 Φέτες Ζαμπόν Καπνιστό
Γραβιέρα 40g
1 Ταχίνι σε Βάζο 20ml
1 Μέλι σε Βάζο 40g
Φρούτα Εποχής
Με επιλογή: *1 Φυσικός Χυμός 250ml ή *1 Ελληνικός Αφρώδης Οίνος 200ml